Вы можете зафиксировать вертикальную («портретную») ориентацию экрана телефона. Для этого дважды кликните Home. Снизу экрана откроется меню с иконками недавно использованных приложений - теперь потяните его направо: появится панель управления плеером, а рядом, самая крайняя слева иконка, это как раз иконка блокировки ориентации экрана.
Кликните ее – и телефон перестанет сам переворачивать изображение на экране.